ごっこパーティー
2010/02/26 金 Filed in: 海洋生物学科
２年生に風邪をもらいました。
「Ｎ君の風邪、うつったよ。喉が痛い。。。」と言ったら、
「やっぱりですか。僕、治りました。うつすと治るって本当ですね。
明日、山ほど鼻水が出てきますよ」
と、Ｎ君に言われました。
御礼のお返しをしたくても、卒業式まで会いません。
Ｎ君、最後にステキなプレゼントをありがとう。
嬉しくて、涙の代わりに鼻水がたくさん出てますよ。
お元気ですか。海洋生物学科の岡本です。
さて、昨年から始めたのですが、
海洋生物学科の２年生が全ての授業を終えた後、
希望者を募って、鍋パーティーを行っています。
今年も開催しようと参加者を募ったところ、
海洋２年生４名、バイオ２年生１名の参加者が出たので、
先日、鍋パーティーを実施しました。
場所は、海洋生物学科の実習室。
普段は授業以外で調理禁止ですが、この日だけは特別です。
まずは、野菜を切ります。
みんな、包丁の使い方がなかなか上手いです。
この１年間、放課後に海洋の実習室に入り浸っていたバイオ学科のＳ君は、
白菜の切れ端をマゲに見立ててＭさんに捧げています。
いよいよ、メインイベントとして魚を捌きます。
鍋パーティーのたった一つの制限条件は、「魚を一から捌く」ですが、
むしろ、学生は捌くことを楽しみにしていました。
みんな、楽しみにしていただけあって、嬉しそうに魚を抱えています。
唯一の女子参加者Ｍさんも、「可愛い！」と抱えていました。
この日の鍋の具材である魚は、
「ごっこ」です。ホテイウオといいますが、
この時期、産卵のために深海から浅瀬へと上がってきて、
主に道南の噴火湾側で漁獲されるお魚です。
まずは、表面のヌメリを取るために、熱湯をかけます。
腹を割いて、いらない内臓と、卵やキモなど具材にするものを分けます。
メスには、
あふれんばかりの卵が詰まっています。
オスには、
卵はありませんが、大きなキモが入っています。
Ｉ君は、ごっこがたいそう気に入った様子で、
ごっこの胸鰭と握手していました。
ごっこを一口サイズのぶつ切りにした後、
調味して、ぐつぐつ煮込みます。
今年は醤油と味噌の２つの鍋を作りましたが、
生姜や生海苔を入れるなど風味付けに工夫をし、とっても美味しく出来上がり、
みんな一心不乱に食べていました。
広報部や整備の先生方にも食べていただいて（満腹で食べきれず手伝ってもらった？）、
好評を得ていました。
翌日からほとんどの学生が、働く前に実家に帰ったり、
就職先への引越し準備を進めるために学校へ来なくなるということもあり、
みんなで名残惜しそうに、実習室に残って談笑していました。
この後、１時間もいた学生達。
「卒業しても１ヶ月に１回は遊びに来ます！」
なんて言ってくれる学生もいて、嬉しい限りです。
何事も前向きに、楽しみながら頑張った２年生。
卒業しても、学校で過ごした経験を忘れずに頑張ってね～。
「Ｎ君の風邪、うつったよ。喉が痛い。。。」と言ったら、
「やっぱりですか。僕、治りました。うつすと治るって本当ですね。
明日、山ほど鼻水が出てきますよ」
と、Ｎ君に言われました。
御礼のお返しをしたくても、卒業式まで会いません。
Ｎ君、最後にステキなプレゼントをありがとう。
嬉しくて、涙の代わりに鼻水がたくさん出てますよ。
お元気ですか。海洋生物学科の岡本です。
さて、昨年から始めたのですが、
海洋生物学科の２年生が全ての授業を終えた後、
希望者を募って、鍋パーティーを行っています。
今年も開催しようと参加者を募ったところ、
海洋２年生４名、バイオ２年生１名の参加者が出たので、
先日、鍋パーティーを実施しました。
場所は、海洋生物学科の実習室。
普段は授業以外で調理禁止ですが、この日だけは特別です。
まずは、野菜を切ります。
みんな、包丁の使い方がなかなか上手いです。
この１年間、放課後に海洋の実習室に入り浸っていたバイオ学科のＳ君は、
白菜の切れ端をマゲに見立ててＭさんに捧げています。
いよいよ、メインイベントとして魚を捌きます。
鍋パーティーのたった一つの制限条件は、「魚を一から捌く」ですが、
むしろ、学生は捌くことを楽しみにしていました。
みんな、楽しみにしていただけあって、嬉しそうに魚を抱えています。
唯一の女子参加者Ｍさんも、「可愛い！」と抱えていました。
この日の鍋の具材である魚は、
「ごっこ」です。ホテイウオといいますが、
この時期、産卵のために深海から浅瀬へと上がってきて、
主に道南の噴火湾側で漁獲されるお魚です。
まずは、表面のヌメリを取るために、熱湯をかけます。
腹を割いて、いらない内臓と、卵やキモなど具材にするものを分けます。
メスには、
あふれんばかりの卵が詰まっています。
オスには、
卵はありませんが、大きなキモが入っています。
Ｉ君は、ごっこがたいそう気に入った様子で、
ごっこの胸鰭と握手していました。
ごっこを一口サイズのぶつ切りにした後、
調味して、ぐつぐつ煮込みます。
今年は醤油と味噌の２つの鍋を作りましたが、
生姜や生海苔を入れるなど風味付けに工夫をし、とっても美味しく出来上がり、
みんな一心不乱に食べていました。
広報部や整備の先生方にも食べていただいて（満腹で食べきれず手伝ってもらった？）、
好評を得ていました。
翌日からほとんどの学生が、働く前に実家に帰ったり、
就職先への引越し準備を進めるために学校へ来なくなるということもあり、
みんなで名残惜しそうに、実習室に残って談笑していました。
この後、１時間もいた学生達。
「卒業しても１ヶ月に１回は遊びに来ます！」
なんて言ってくれる学生もいて、嬉しい限りです。
何事も前向きに、楽しみながら頑張った２年生。
卒業しても、学校で過ごした経験を忘れずに頑張ってね～。