積丹方面釣行
2010/01/15 金 Filed in: その他
自動車工学科には、実はたくさんの隠れ釣りファン学生がいます。
年明け早々、積丹半島の某港にて厳冬期のホッケ釣に行ってきました。
この日は、風も少なく波も穏やかで、天候はまずまず。
（夜）前日の車内にて。仕掛けのチェックに余念が無い学生。
Ｙ君はロッド（竿）を新調し、気合充分！
朝５時起床。釣り場へ向かう！さすがに朝は眠いし、寒い!!
まずは撒き餌の準備！海水を汲んでよく混ぜ準備完了！
撒き餌をチョイチョイ撒き、辺りが薄明るくなる頃、釣り開始！
そして第1投目！いきなりウキが勢い良く海中に引き込まれＹ君のNEWロッドがしなる！
本日のファーストヒットはＹ君でした!! 35cm前後かな？
たてつづけにＮ君にもヒット!! ん?! 何か軽いな？
細!! 「ろうそくボッケ」って言うんだよー。
その後ホッケの大群を確認!! この時期定番の荒食いがはじまり、
入れ食いモードに！
その後、連続ヒットで２時間あまりで軽く３桁を超え、釣り終了。
何事もほどほどが大切。あまり釣り過ぎてもね！
鮮度を優先し、この寒い中すぐにさばくことにしました。
「僕らにもホッケおくれよ～」とおねだりされたので、少しおすそ分けを。
彼らにとっては貴重な冬のタンパク源？
さばいたホッケはすべて綺麗な海水でよく洗い、氷漬けにして、
持って帰りました。
ここからはお料理編？！ 今回は、新鮮なうちに「一夜干し」にすることにしました。
手早く「背開き」にして濃い目の塩水に漬けます。さすがに鮮度バツグン！開きにしても
「ビンッ」としてました！
塩水に15分程漬け、軽くキッチンペーパーで水分をふき取り…
後は、干しカゴに並べて一晩干せば、出来上がり！
美味しくいただきました！
今年もターゲットとなる魚種変え、機会があれば釣り活動レポート
できたらと思っています。釣りに興味のある学生さんや先生、
是非一緒に行きませんかー？ (^0^)/
年明け早々、積丹半島の某港にて厳冬期のホッケ釣に行ってきました。
この日は、風も少なく波も穏やかで、天候はまずまず。
（夜）前日の車内にて。仕掛けのチェックに余念が無い学生。
Ｙ君はロッド（竿）を新調し、気合充分！
朝５時起床。釣り場へ向かう！さすがに朝は眠いし、寒い!!
まずは撒き餌の準備！海水を汲んでよく混ぜ準備完了！
撒き餌をチョイチョイ撒き、辺りが薄明るくなる頃、釣り開始！
そして第1投目！いきなりウキが勢い良く海中に引き込まれＹ君のNEWロッドがしなる！
本日のファーストヒットはＹ君でした!! 35cm前後かな？
たてつづけにＮ君にもヒット!! ん?! 何か軽いな？
細!! 「ろうそくボッケ」って言うんだよー。
その後ホッケの大群を確認!! この時期定番の荒食いがはじまり、
入れ食いモードに！
その後、連続ヒットで２時間あまりで軽く３桁を超え、釣り終了。
何事もほどほどが大切。あまり釣り過ぎてもね！
鮮度を優先し、この寒い中すぐにさばくことにしました。
「僕らにもホッケおくれよ～」とおねだりされたので、少しおすそ分けを。
彼らにとっては貴重な冬のタンパク源？
さばいたホッケはすべて綺麗な海水でよく洗い、氷漬けにして、
持って帰りました。
ここからはお料理編？！ 今回は、新鮮なうちに「一夜干し」にすることにしました。
手早く「背開き」にして濃い目の塩水に漬けます。さすがに鮮度バツグン！開きにしても
「ビンッ」としてました！
塩水に15分程漬け、軽くキッチンペーパーで水分をふき取り…
後は、干しカゴに並べて一晩干せば、出来上がり！
美味しくいただきました！
今年もターゲットとなる魚種変え、機会があれば釣り活動レポート
できたらと思っています。釣りに興味のある学生さんや先生、
是非一緒に行きませんかー？ (^0^)/